Шарлотка в мультиварке
Ингредиенты: Яйцо - 4 шт., Сахар - 1 ст., Мука - 1 ст., Разрыхлитель - 1 ч.л. ,Корица по вкусу Яблоки 2 шт.
Яйца с сахаром взбить миксером. Добавить разрыхлитель, корицу и муку. Тесто должно получится как густая сметана.
Яблоки очистить от кожуры и убрать семечки, нарезать мелкими кубиками и добавить в тесто.
Дно и края мультиварки смазать сливочным маслом на глубину 3-4 см.
Тесто равномерно выложить в чашу и поставить режим выпечки на 1 час. Не доставайте сразу же после приготовления. откройте крышку и дайте отстоятся минут 10.
Мраморный пирог
Ингредиенты: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, пол ч. л. разрыхлителя, 100 г сливочного масла, 3 ч. л. какао.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и перемешиваем. После делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем какао и мешаем.
Дно и края мультиварки смазываем сливочным маслом и стелим пергаментную бумагу, заливаем четыре слоя, чередуя обе части (можно добавить обжаренный, тертый грецкий орех). После делаем разводы зубочисткой придавая нашему пирогу мраморный вид.
Включаем режим "Выпечка" на 50 минут.
Сырной пирог с курицей
Ингредиенты: 300 г куриного филе, 3 яйца, 100 г сыра твёрдого, 200 г сметаны, 220 г муки, 120 г сливочного масла, 3 ч.л. разрыхлителя, 1-2 ч.л. сухих трав, 1 ч.л. карри, соль по вкусу
Куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посыпать карри с травами, перемешать и оставить мариноваться на 10-15 минут.
Яйца взбить с солью и добавить сливочное масло, тёртый сыр, сметану и перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и еще раз тщательно все перемешать.
Дно и края мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно кусочки куриного филе. Сверху выкладываем тесто и вчключаем режим Выпечка на 70-80 минут. После приготовления открыть крышку и через 10 мин достать из чаши.
Приятного аппетита!!!