Тыква считается очень полезным для здоровья продуктом. И это относится не только к мякоти, но и семечкам. Об их пользе известно уже очень давно, а потому не стоит их выбрасывать, а лучше просушить и съесть.
Можно ли есть тыквенные семечки с кожурой?
Не будем ходить вокруг да около, а сразу скажем, что да, тыквенные семечки можно есть вместе с кожурой. Вот только не стоит этого делать в больших количествах.
Дело в том, что кожура забивает кишечник и это приводит к обострению желудочно-кишечных заболеваний.
Семена можно есть даже свежими, без сушки, только предварительно следует их промыть от липкого слоя. Хотя, можно еще немного подсушить их в духовке на пергаменте.
Если вы приобрели уже готовые семечки, то обязательно промойте их, чтобы удалить всю грязь и микробы. Затем просушите их на полотенце и дайте обсохнуть.
Более того, не стоит есть кожуру постоянно, потому что это в конечном счете приведет к воспалению аппендикса.
