Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 16 печений. Калорийность одного печенья: 50 ккал.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления): 140 гр.
Кефир 1%: 200 мл.
Мёд (или сироп агавы/кленовый): 50 гр.
Изюм: 25 гр.
Какао-порошок: 1 ст.л.
Корица: 1 ч.л.
Ванилин: 1 ч.л.
Рецепт полезного овсяного печенья: шоколадного и ванильного:
Изюм замочить в кипятке на 10-15 минут. Затем воду слить, а изюм просушить.
Овсянку залить кефиром, добавить мед и изюм. Все хорошо перемешать. Должна получиться очень густая липкая однородная масса - не жидкая.
Разделить массу на две части. В одну часть добавить ложку какао-порошка и корицу, а в другую - ванилин.
Выложить по столовой ложке теста на противень, застеленный силиконовым ковриком, мокрыми руками придать печеньям приличную форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 283 ккал. 8 г. 4 г. 57 г.