Приготовление: Нагрейте печь до 200 C / 180 C вентилятора и смажьте большую чашку в кастрюле. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Бросьте в бекон и сезон действительно хорошо. Приготовьте до золотистой и хрустящей корочки, около 5 минут. В большой миске аккуратно перемешайте картофель с луком, беконом и немного приправой. Поместите смесь в подготовленное блюдо и положите все вниз, выливая на смесь. Выпекать в центре духовки в течение 1 часа 45 минут, закрывая картофель через час, чтобы он не становился слишком темным. Вы должны быть в состоянии проталкивать нож через картофель с небольшим сопротивлением, когда блюдо готовится. Спасибо за подписку, за лайк и за то, что поделились ссылкой на эту статью в социальных сетях! Ингредиенты: 100 г масла, плюс дополнительно для смазки 100 г копченого бекона, разрезанные 2 кг крупного картофеля, тонко нарезанный 300 г белого лука, мелко нарезанный 500 мл свежего куриного бульона