Найти тему

Картофель Boulanger с беконом.

Оглавление

Приготовление:

Нагрейте печь до 200 C / 180 C вентилятора и смажьте большую чашку в кастрюле.

Растопите масло в большой сковороде на среднем огне.

Бросьте в бекон и сезон действительно хорошо.

Приготовьте до золотистой и хрустящей корочки, около 5 минут.

В большой миске аккуратно перемешайте картофель с луком, беконом и немного приправой.

Поместите смесь в подготовленное блюдо и положите все вниз, выливая на смесь.

Выпекать в центре духовки в течение 1 часа 45 минут, закрывая картофель через час, чтобы он не становился слишком темным.

Вы должны быть в состоянии проталкивать нож через картофель с небольшим сопротивлением, когда блюдо готовится.

Спасибо за подписку, за лайк и за то, что поделились ссылкой на эту статью в социальных сетях!

Ингредиенты:

100 г масла, плюс дополнительно для смазки
100 г копченого бекона, разрезанные
2 кг крупного картофеля, тонко нарезанный
300 г белого лука, мелко нарезанный
500 мл свежего куриного бульона

Еда
6,93 млн интересуются