Со следующего года покупатели Пензенской области, как и всей России, не смогут найти на прилавках магазинов поваренную соль. Ее заменит "соль пищевая", пишет rg.ru.
Изменения произойдут в соответствии с вступившим с 1 сентября в силу новым ГОСТом.
Термин "поваренная" соль исключен как не соответствующий характеристикам продукта. Ранее соль получалась путем выпаривания, то есть солеварения, а сейчас используются различные другие технологии.
По новым правилам название товара будет отражать его свойства. Например, останется соль йодированная, поясняет "Российская газета" со ссылкой на ассоциацию "Руспродсоюз".
На покупателях изменения никак не скажутся. Скорее появится возможность более точно выбирать товар в соответствии с потребностями, отмечают специалисты.