Многие дачники предпочитают выращивать именно озимые сорта чеснока, которые в отличие от яровых сортов, дают урожай намного раньше и лучше хранятся.
Но, выращивать такой чеснок труднее, важно соблюдать технологию, которая обеспечит растению успешную перезимовку. Мы собрали для вас ценные советы по посадке и дальнейшему уходу за этой культурой.
Какой выбрать сорт?
Все сорта подразделяются по параметрам:
· Размеру головки
· Срокам созревания
· Остроте
· Длительности хранения
Но, весь чеснок чаще разделяют на 2 большие группы:
· Стрелкующийся – это чеснок, в головке которого от 5 до 12 зубчиков, (размещенных вокруг центровой стрелки). Стрелка прорастает и образует «бульбочки» - посадочный материал, из которого можно вырастить однозубный чеснок. Это следующие сорта чеснока: «Алексеевский», «Гулливер», «Любаша», «Алькор».
· Не стрелкующийся. Это сорта: «Подмосковный», «Лекарь», «Новосибирский».
Как выбрать материал для посадки?
Следует отбирать чеснок здоровый, без повреждений. Головка чеснока должна быть «полноценной», т.е. включать минимум 5 зубчиков.
За 24 часа до посадки в грунт головку разбирают на отдельные зубчики и вымачивают и в солевом растворе, а затем – в растворе марганца, медного купороса или противогрибковых препаратов.
Когда высаживать чеснок в грунт?
Каждый год срок высадки чеснока может сдвигаться, в зависимости от погодных условий. Лучшие условия – температура не выше +15 градусов Цельсия. Для средней полосы России это период с последних дней сентября до 20 октября. Важно посадить чеснок в такой период, чтобы он не пророс до заморозков, но успел укорениться.
Важно выбрать правильное место для посадки чеснока и высаживать его по лучшим предшественникам:
· Бобовым,
· Капусте
· Зелени
· бахчевые
Плохие предшественники:
· Корнеплоды
· пасленовые
Как подготовить место для посадки чеснока?
Выберите хорошо освещаемый участок почвы на участке. За 2 недели до посадки подготовьте почву: Удалите мусор, сорняки, вскопайте почву с оборотом пласта и внесите удобрения, внесите перегной или торф. Избегайте высоких доз азота, которые озимому чесноку совершенно не нужны. Чеснок при переизбытке азота получается «рыхлым» и плохо хранится. Если почва участка кислая – произвесткуйте ее за месяц до посадки.
Хорошо разровняйте грунт. Перед посадкой порыхлите почву и сделайте грядки. Междурядья не должны быть меньше 30 и больше 60 см.
На какую глубину сажать чеснок?
Глубина посадки зависит от размера зубчика: от 5 до 10 см. В каждую лунку поместите немного золы. Положите зубок на дно ямки донцем вниз, и засыпьте землей.
Уход после посадки минимальный: вовремя удалять сорняки, замульчировать грядки (слоем не менее 5 см) и поливать по мере необходимости, если выдалась сухая осень.
После появления всходов весной мульчу убирают и подкармливают удобрениями с мочевиной или гуматом. Всего делают 4 подкормки с периодичностью в 2 недели комплексными минеральными удобрениями.
Из секретов хорошего урожая чеснока можно выделить:
· своевременное удаление стрелок (не давать им вырастать более 5 см)
· поддерживать рыхлость, умеренную влажность почвы
· удалять сорняки
· за 2 недели до сбора урожая полностью исключить полив.
· вовремя собирать урожай.
Вот такие, нехитрые правила агротехники позволят вам вырастить хороший озимый чеснок
