Найти тему
ПРО100СМАК

Луково-сырные колечки (оригинальный рецепт)

Оглавление

Всем привет! Сегодня мы представляем вашему вниманию очередной несложный и оригинальный рецепт - луково-сырные кольца.

Ингредиенты:

  • 1 крупная луковица
  • 1 яйцо
  • 150 грамм твердого сыра
  • 4 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки (с горкой) муки
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки колечек
-2

Процесс приготовления:

1. Луковицу измельчаем в блендере.
-3
2. Сыр натираем на крупной терке.
-4
3. Соединить вместе измельченный лук, сыр, яйцо. Перемешать.
-5
4. Добавить молоко, посолить, поперчить.
-6
5. Добавить муку. Перемешать.
-7
6. Готовым тестом наполнить кондитерский шприц.
-8

Можно добавить меньше молока, тогда тесто по консистенции будет таким, что можно будет сформировать колечки влажными руками.

-9
7. Выдавить колечки на сковороду с раскаленным растительным маслом.
-10
8. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
-11
9. После того, как колечки обжарятся, выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
-12

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал. Оставляйте комментарии и ставьте лайки :-)

Еда
6,93 млн интересуются