Ингредиенты Грудка куриная - 1 шт Шампиньоны - 250 г Йогурт - 1 ст. Лук репчатый - 1 шт Масло оливковое - 1 ст. л. Соль, перец - по вкусу
1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. 2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы. 3. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут. Приятного аппетита!