Состав:
1.Баклажаны-500 г.
2.Помидоры-300 г.
3.Зелень для посыпки.
4.Майонез-150 г.
5.Чеснок-5 зубчиков.
6.Сыр-50 г.
7.Масло подсолнечное для жарки.
Способ приготовления:
Берем режим кружочками баклажаны и посыпаем солью , жарим в разогретой сковородке с каждой стороны по 2,3 минуты.Режим кружочками помидор.Чистим чеснок и натираем через терку.Добавляем в глубокую посуду майонез и сыр, мешаем.Берем баклажан смазываем нашим соусом ,берем помидор и складываем их слоями.Режем зелень и посыпаем наше блюдо.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!