Очень оригинальная подача казалось бы такого обычного и повседневного блюда как запеченное в духовке куриное филе. За счет долек помидоров филе получается очень сочным и нежным, а аппетитная, румяная сырная корочка как нельзя лучше оттеняет отменный вкус блюда. Получается ну оччень вкусно! Попробуйте, уверен, вам понравится)
Нам понадобится:
филе одной курицы (2 половинки)
пара помидоров
грамм 130-150 твердого сыра
несколько зубчиков чеснока
сырое яйцо
соль - по вкусу (у меня уходит почти чайная ложечка).
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Просто идеальный завтрак - пышный омлет в духовке
Обед в банке - все сложила и забыла
Блюдо выходного дня - самые ленивые пирожки
Сосиски с сыром из духовки - быстро, просто и оччень вкусно!
Быстрый плов на сковороде - просто, сытно и вкусно
Очень вкусная солянка - просто пальчики оближешь!
Самая ленивая пицца – проще не бывает
Ход действий:
1. Куриное филе промываем и делаем поперечные надрезы по всей длине на расстоянии примерно сантиметр друг от друга, но не до конца. Солим со всех сторон и хорошенько втираем соль и в разрезы тоже.
2. Чеснок очищаем и нарезаем тоненькими пластинками. Раскладываем по одной пластинке в каждый разрез в курином филе.
3. Помидоры нарезаем тоненькими полукольцами и также раскладываем в каждый разрез. Выкладываем филе на противень, застеленный фольгой и хорошенько смазываем взбитым яйцом.
4. Посыпаем сыром, натертым на средней терке, и отправляем на 45 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Рыба в духовке - любимое блюдо Валентины Легкоступовой
Диетический суп от Ларисы Вербицкой
Диетические кабачки от Ирины Понаровской
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко