Специалисты управления Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области выявили нарушение ветеринарного законодательства.
Специалисты отдела госветнадзора по региону провели рейд по местам несанкционированной торговли в областном центре. В ходе проверки была обнаружена точка продажи потенциально опасной продукции.
Женщина торговала полукопченой колбасой «Краковская», однако не смогла предоставить сопроводительные документы, которые бы подтверждали безопасность продукции и факт проведения экспертизы. Это ставило под угрозу здоровье потребителей.
Как уточнили в пресс-службе ведомства, без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в такой продукции может присутствовать патогенная микрофлора, а также болезнетворные микроорганизмы - возбудители заболеваний, общих для человека и животных.
Пять килограммов колбасы изъяли из продажи, а в отношении продавца составили протокол об административном правонарушении.
