Ингредиенты:
200 гр. куриное филе
2 булочки для бургера
2 помидорки
1 баночка творог нежный пастообразный
зелень: петрушка, укроп
1 ст. л. соевого соуса
специи по щепотке: соль, кайенский перец, чеснок, чёрный перец, орегано, сахар.
Приготовление:
1. Куриное филе солим, перчим и смазываем подсолнечным маслом с обоих сторон. Заворачиваем в пергаментную бумагу и выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.
2. Делаем соус:
Смешиваем творожок, соевый соус и специи, можно добавить соль и другие специи по вкусу.
3. Помидоры нарезаем кружочками.
4. Булочки разрезаем пополам вдоль и каждую половинку, срезом вниз, обжариваем на сухой раскалённой сковороде.
5. Готовое куриное филе нарезаем тонкими слайсами.
6. Собираем бургер. Соусом смазываем одну половинку булочки, выкладываем зелень, сверху мясо курицы, затем помидоры и сверху соус, закрываем второй половиной булочки.
Вуаля и все готово!
А вообще, вариантов бургеров великое множество, экспериментируйте и ищите свой вариант.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк 👍
Подписывайтесь ✍️
Делитесь с друзьями 👫.