После первоначальных исследований, ученые были склонны обвинять во всех болезнях природные жир и белок нерастительного происхождения. В настоящее время их внимание сосредоточено на биоядах бактериальной клетки под названием эндотоксины. Их содержит мясо и продукты из него, являясь жизнедеятельными или пассивными, могут спровоцировать обострение воспалительного процесса и после приема термически обработанной пищи. После попадания мясной пищи в отделы кишечника, эндотоксические яды проникают благодаря жирам в стенки кишечной полости, а оттуда в кровеносное русло, вызывая воспаление и в артериях.
Артерии не просто транспортный канал, по которому течет кровь. Это активный организм, который вредная пища может разрушить и оказывать на его работу разрушительное воздействие.
Не будет открытием, что завтрак, включающий фастфуд (классический маффин с яйцом плюс бифштекс) может закупорить артерии человека, а их способность к релаксу уменьшить в 2 раза. Должно пройти около 5-6 часов, чтобы воспаление сошло на нет, но подходит время пообедать, и снова поглощенная пища нещадно бьет по сосудам, оседая в критической зоне (пока еще небольшого) воспаления.
Выбор в пользу растительной диеты, содержащей овощи, фрукты, продукты бобового ряда и цельнозерновые изделия, заметно улучшил здоровье людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Приступы стенокардии уменьшаются спустя 2-3 недельной здоровой диеты, особенно, если одновременно добавить физические нагрузки. Можно и не выполнять физические упражнения, все зависит от тяжести заболеваний и психологического настроя.
Так как грудные боли исчезли быстрее, чем рассосались бляшки, научные умы пришли к выводу, что здоровая диета не только чистит артерии/сосуды, но и улучшает их работу.
Вторая группа (контрольная) не отказалась от мясной пищи, забивающей артерии, поэтому статистика показала увеличение приступов стенокардии на 186%. Состояние их значительно ухудшилось.
Немного о волшебной силе здорового питания
Докторам известны случаи, когда больные со стенокардией не могли уже доходить до своего почтового ящика, им приходилось делать остановки через десяток шагов. С переходом на веганское питание, исключив мясо, яйца и молоко из списка обязательных к употреблению продуктов, спустя всего несколько недель боли стали затихать и несколько месяцев спустя был готов к походам в горы. Настолько состояние здоровье пациента определенно стало внушать оптимизм.
Оппоненты, не готовые к кардинальному переключению на здоровое питание, как вариант, могут воспользоваться классическим медикаментозным лечением. К примеру, применить новый класс антиишемических таблеток ранолазин («Ранекса»).
С технической стороны лечение будет эффективным, правда, выложить придется достаточно солидную сумму за весь курс 12-месячного лечения. Одно хорошо – побочка особо не будет донимать, но большая дозировка «Ранекса» добавит заряд активной энергии, которой человеку хватит всего лишь на полминуты.
Велики сомнения, что больные, выбрав медикаментозное лечение вместо растительной пищи, будут вообще способны выбраться в поход в горы или пробежать кросс.
Авторитетные медицинские журналы с мировыми именами полны публикаций, подтверждающих, что растительная здоровая пища сможет оказывать регрессирующее воздействие на ишемическую болезнь сердца. Дело за оценкой здорового опыта, пока идущего вразрез утвержденным догмам, в тщательном изучении результатов исследований, доказывающих эффективность растительного питания, а также пересмотре политики здравоохранения в целом.