Курица - источник белка, лучший помощник худеющих и универсальный ингридиент для многих блюд!
Запеченная в духовке курица получается сочной, ароматной и безумно вкусной! А добавление овощей и сыра придадут блюду изюминку и еще большую палитру вкусов.
В этой статье, приготовим ароматную куриную грудку, фаршированную сочным болгарским перцем, помидоркой и сыром.
Вам понадобится:
Куриная грудка 5 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Помидор 2-3 шт.
Цукини 1 шт.
Сыр твердый 250 г.
Соль, специи
Мясо промываем, срезаем все лишнее(пленки, жирок) и делаем надрезы, по 4-5 надреза на каждое филе.
Помидоры нарезаем кольцами по 2-3 мм шириной.
Перец очищаем от семян, нарезаем полукольцами.
Сур трем на крупной терке.
Цуники моем и нарезаем так же кольцами.
Каждый кусок мяса солим, добавляем специи(у нас карри), руками хорошенько обмазываем со всех сторон.
В надрезы вставляем помидорку, цукини, перец. Все три ингридиента нужно постараться уместить в каждый надрез!
Проделываем так со всеми кусками.
На противень стелим пергамент, выкладываем нафаршированные грудки. Сверху посыпаем сыром.
Духовку заранее разогреваем до 180-200 градусов. Отправляем мясо на 30-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Не упускайте возможности приготовить вкусное и оригинальное блюдо, следую простому рецепту! Присоединяйтесь к нам и творите!