Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусных мясных котлет в духовке.
Ингредиенты:
500 г смешанного фарша,
3 ломтика белого хлеба,
2 луковицы,
1-2 яйца,
1 пучок зелени,
2 помидора,
50 г сметаны,
50 г майонеза,
200 г твёрдого сыра,
соль, перец.
Приготовление:
Белый хлеб предварительно замочите в воде или молоке. Лук почистите, одну луковицу мелко порежьте, а другую нарежьте кружочками, толщиной 5 мм.
Смешайте фарш, замоченный белый хлеб и 1 мелко нарезанную луковицу, посолите, поперчите, добавьте яйца и вымесите фарш. Помидоры нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
Смешайте майонез со сметаной, сыр натрите на крупной тёрке. Из фарша сформируйте котлеты круглой формы и разложите их на противне, смазанном маслом.
Смажьте майонезом, положите кольцо лука, майонез, кружок помидора, майонез и сверху посыпьте сыром.
Поставьте противень в разогретую до 180ºС духовку на 35-40 минут. Подавайте горячими с картофельным пюре или отварным рисом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.