Голод помогает продлить жизнь. К такому выводу пришли Национального института здоровья США. Диетологи опытным путем установили, что снижение количества потребляемых калорий в сутки и употребление их за один прием помогает продлить жизнь и положительно влияет на здоровье. Прийти к таким выводам им позволили лабораторные мыши. В ходе эксперимента 292 мыши поделили на две группы, одна из которых питалась по стандартной схеме, а вторая получала только белковую пищу без сахаров и жиров. При этом грызунов поделили на подгруппы: треть мышей могла есть когда и сколько захочет, вторая группа получала лимитированный запас еды (уменьшенный на 30% от объемов, потребляемых первой группой), но также имела возможность есть в любое время, третью группу мышей кормили ограниченно и только раз в день. В результате грызу, получавшие вдоволь пищи, погибали в среднем на 28 недель раньше, чем участники подгрупп с ограничениями в питании. Самыми живучими в конце эксперимента оказались представители третьей