Шестой день меня удивил, став на весы я обнаружил что вес не уменьшился, а как раз наоборот, увеличился. Весы показывали 110, 3 кг.
Я конечно был в замешательстве, но пришел к выводу, что это все физиология. Да, именно она. Поужинал я вчера поздно, а проснулся вместе с восходом солнца, и мой организм просто не успел всю пищу переварить и протолкнуть вниз. Я надеюсь что вы понимаете о чем я ?
Тем не менее факт остается фактом и сегодня я жирнее чем ...
Как там у Газманова :
Я сегодня не такой, как вчера. Cвежий ветер мои ...
К завтраку я начал готовиться еще с прошлого вечера. И так как я собирался готовить некое подобие грузинского лобио, то правильно было заранее замочить фасоль, что я собственно и сделал. До настоящего лобио этому блюду как до Киева рачки, но в итоге, я остался доволен результатом на все 100%. А почему доволен, да потому, что это блюдо я в своей жизни ни разу не пробовал и сравнить результат моих трудов было не с чем.
Совсем скоро я буду в Грузии и исправлю это досадное недоразумение, о чем я с вами конечно поделюсь.
Все что я знаю о ლობიო - оно должно готовиться из красной фасоли с добавлением кинзы, но я затупил и взял 3 пачки белой.
Вот так выглядело мое блюдо после 1 часа варки, выглядит как обычная вареная фасоль, на вкус тоже ничего не обычного. Фасоль как фасоль, вполне съедобно и можно будет вернуться к этому рецепту через некоторое время, но с небольшими изменениями.
Мне понадобились такие продукты :
- Фасоль белая - 400 г
- Лук репчатый - 80 г
- Вода, соль.
- Специи: хмели-сунели, чеснок, паприка, тимьян, острый перец.
После закипания воды прошло около часа и я добавил мелко нашинкованный лук и специи. Этот очень простой рецепт не заставит вас долго стоять у плиты.
Общий вес вышел - 1300 г, а общая калорийность - 1310 ккал.
Соответственно, калорийность 100 г продукта получается - 101 ккал, практически 1 к 1.
На обед я разогрел остаток вчерашней каши, сварил на пару горсть зеленого горошка и достал из холодильника две котлеты из хека.
Ужин был прост и состоял из 5 печенек и стакана ряженки 4% жирности.
Все ничего, но спустя время я захотел есть и ночной дожор подкрался незаметно, поэтому я схомячил порцию мороженого "сорбет из дыни", весом 140 г
Но и этого мне оказалось мало и я добавил полоску черного шоколада с цедрой апельсина.
Итоговая таблица за прошедшие сутки :
Итого за целый день вышло 1945 ккал, что не превышает допустимую норму. на сегодня все, увидимся завтра.
