Если вам вдруг захотелось праздника, а подходящего повода нет, не беда, достаточно на ужин приготовить мясо по-французски и ощущение праздника будет обеспечено. Ароматное, вкусное и сытное блюдо вмиг поднимет настроение и создаст нужную атмосферу. А для того чтобы облегчить подготовительные работы и ускорить процесс приготовления, предлагаю заменить вырезку, которую еще надо отбивать на любой мясной фарш.
Нам понадобится:
пол килограмма мясного фарша
килограмм картошки
пара луковиц
3 помидора
грамм 150 твердого сыра
3 столовых ложки с верхом майонеза
соль, перец - по вкусу.
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Цыпленок табака в рукаве - пальчики оближешь!
Ленивые беляши - вкус родом из детства
Заливной пирог "Мужская радость" - просто, вкусно, сытно
Хитрая картошечка в духовке - ну оччень вкусно!
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
Быстрая выпечка к чаю - "Конфетки" с сосисками
Пышные украинские пампушки - настоящая смакота!
Ход действий:
1. Картошку чистим, нарезаем тоненькими кружочками, солим, перчим, добавляем 2 ложки майонеза, перемешиваем и выкладываем в смазанную подсолнечным маслом глубокую форму для запекания.
2. Лук чистим, режем тонкими полукольцами, немного солим, мнем руками до выделения сока и распределяем по картошке.
3. Фарш солим, перчим, добавляем ложку майонеза и немного воды, хорошенько вымешиваем и выкладываем слоем поверх лука.
4. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками, раскладываем поверх фарша и посыпаем все это дело натертым на крупной терке сыром.
5. Отправляем в разогретую духовку примерно на час (до готовности картошки - проверяем, проткнув ножом). Температура 220 градусов.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Рыба в духовке - любимое блюдо Валентины Легкоступовой
Диетический суп от Ларисы Вербицкой
Диетические кабачки от Ирины Понаровской
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко