Салат с морковью и филе индейки

Очень сытный, но при этом низкокалорийный салат.

Ингредиенты:

филе индейки или курицы - 200 гр.

морковь - 200 гр.

зеленый горошек - 50 гр.

огурец маринованный - 50 гр.

йогурт натуральный или сметана - 2 ст. ложки

соль, перец

Блюдо очень легкое в приготовлении!

Филе индейки и морковь отварить до готовности.

Далее филе, морковь и маринованный огурец порезать одинаковыми кубиками. Добавить зеленый горошек. Заправить йогуртом или нежирной сметаной 10-15%. Соль и перец добавить по вкусу.

При отсутствии маринованного огурца, можно заменить свежим, но тогда в заправку нужно добавить 1/3 чайной ложки горчицы, иначе салат будет, на мой взгляд, немного пресным на вкус.

Хотя у всех вкусовые предпочтения разные, поэтому экспериментируйте)))

Приятного аппетита!