Пышные оладьи. Рецепт очень простой. Оладушки получаются мягкие, воздушные и очень вкусные! Оладьи делаю на сметане и готовлю на сковороде. Я частенько делаю их на завтрак. Улетают со стола за считанные минуты.... Если у вас очень кислая сметана, то соду можно не гасить! Для приготовления нам потребуется: Сметана - 250 гр. Сахар - 1 ст.л. Соль - на кончике чайной ложки. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 1,5 ст.л. Сода - 1 ч.л. без горки. Лимонный сок - 1 ч.л. Ниже смотрите пошаговый видео рецепт приготовления оладушек: