Приветствую! В этой статье мы рассмотрим и разрушим популярные мифы о здоровом и сбалансированном питании.
1. Нельзя есть после 18 00.
На самом деле, ограничивая себя в еде задолго до сна, вы с большой вероятностью доберете то, что не съели вчером, во время завтрака. Питаясь не маленькими порциями часто, а большими и за один раз, организм большую часть полезных веществ не усваивает, а большая часть пищи откладывается в лучшем случае в жир (в худшем - организм вообще не усвоит ее и выведет из организма).
2. Жирная еда - вредная.
На самом деле жир человеку просто необходим. Без нужного количества жира у вас начнутся проблема с нервной и сердечно-сосудистой системами, а также проблемы с памятью и концетрацией внимания.
Следует избегать большого количествамасла для жарки, а, например, рыбий жир - очень полезное вещество, которое даже продают в виде биологически активной добавки к пище. Не стоит бояться даже сала - умеренное количество этого продукта весьма полезно влияет на организм, особенно в холодное время года.
3. Полезное питание - это про овощи, злаки и траву, это не для мужчин.
Сбалансированное питание - это когда в в вашем рационе есть мясо, рыба, крупы, паста, овощи, зелень, орехи и другие необходимые продукты. Питаясь полноценно вы не будете постоянно чувствовать себя голодным и мечтать о мясе. Я не против вегетарианцев, но к здоровому питанию оно не имеет никакого отношения!