Сырники с томатами . Время приготовления 10 минут. 2 порции
Ингредиенты:
Творог - 1 упаковка
Мука овсяная - 5 ст. ложек
Яйцо куриное - 1 шт.
Томат - 1 шт.
Специи по вкусу
О блюде:
Сырники с томатами - вариация любимого всеми блюда. Кроме того, они придутся по вкусу всем, кто особенно тщательно следит за своим питанием.
Приготовление:
Смешать в миске творог, яйцо, овсяную муку (ее также можно приготовить, перемолов в кофемолке овсяные хлопья) и специи.
Томат ошпарить кипятком и нарезать небольшими кубиками
Полученную массу тщательно перемешать. Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и поместить их на разогретую с небольшим количеством растительного масла сковородку. Шарики слегка примять лопаткой
Обжарить сырники с двух сторон
Подавать сырники можно со сметаной
Приятного аппетита!
Источник: https://www.innov.ru/petrovna/21/syrniki-s-tomatami/
