Любишь острую еду? Тогда рецепт этой закуски именно для тебя!
Моя любовь к острому, проснулась в далеком прошлом, когда я распробовал аджику моей бабушки, плакал от остроты , но ел ее ложками.
Речь в этой статье пойдет далеко не про аджику, а про острые фаршированные яйца. Как всегда готовим без особых финансовых затрат. Этот рецепт фаршированных яиц, подходит как для повседневного употребления , так и для праздничного стола.
Очень острые фаршированные яйца
Ингредиенты:
Яйца
Майонез
Приправа "Смесь перцев"
Перец острый стручковый
Чеснок
Зелень
1. Яйца варим в крутую, отчищаем от скорлупы. Острым ножом, аккуратно режем наши яйца пополам. После, чайной ложкой, нужно отделить желтки от белков, складывая их в разных чашках.
2. Острый стручковый перец нужно промыть и разрезать на небольшие кусочки, удалив из перца семена.
3. Кусочки острого перца, заранее отложенные желтки, чеснок и зелень, нужно максимально измельчить в блендере. После добавить майонез, и довести до состояния однородной массы.
4.Добавляем нашу приправу "Смесь перцев" и тщательно размешиваем.
5. Аккуратно укладываем все в Белки и украшаем зеленью.
Наша острая закуска готова, приятного аппетита.
Если вы знаете рецепт острее, пожалуйста , поделитесь им в комментариях.
