Для приготовления сырных шариков вам понадобится меньше пяти ингредиентов, которые вы всегда найдете у себя на кухне, да и рецепт прост как раз-два-три. Готовятся такие вкусняшки очень быстро, и обязательно вам понравятся. Вкусные и привлекательные шарики-закуски так и просятся в рот. Попробуйте, оторваться невозможно, «Очень вкусно» гарантирует!
Ингредиенты:
- твердый сыр — 200 грамм;
- белки яичные — 2 штуки;
- мука кукурузная — 2 столовые ложки;
- растительное масло для жарки.
Шарики сырные. Пошаговый рецепт
- Твердый сыр нужно натереть на тёрке. Белки нужно взбить и добавить в натертый сыр. Все хорошо перемешать.
- Сформируйте шарики из сыра и белка, затем обваляйте их в кукурузной муке.
- Разогрейте сковороду с большим количеством растительного масла и обжарьте сырные шарики до золотистой корочки.
- Выкладывайте шарики на бумажные салфетки на расстоянии друг на друга.
Такие шарики можете дегустировать хоть сразу со сковороды или в остывшем виде, подавайте их с любыми соусами. Попробуйте также сырные шарики с сюрпризом или необычную французскую закуску — делисьез из сыра, вам понравится. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита!