Что может быть лучше простого и быстрого рецепта сырников? эти сырники с чаем согреют вас этой осенью! Скорее смотри статью!
Ингредиенты:
Творог 9% 240 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Манная крупа 2 столовые ложки
Разрыхлитель 0,2 чайной ложки
Овсяные хлопья 4 столовые ложки
Изюм 65 г
Инструкция приготовления
1. Творог и два яйца размешать в миске, после чего добавить сахар.
2. Всыпать овсяные хлопья и манку, размешать.
3. Добавить соль и разрыхлитель.
4. Изюм промыть, обдать кипятком и добавить в миску.
5. Размешать все до однородности и поставить сковороду на огонь, налив масло.
6. Взять столовую ложку, набрать в нее теста и просто выложить его на сковороду, подталкивая другой ложкой или пальцем.
7. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и держать сырники так минут 5–6, после чего перевернуть их на другую сторону, снова накрыть и готовить еще около 5 минут. Затем огонь надо выключить и оставить сырники под крышкой еще на несколько важных минут — они пропитаются паром и станут еще сочнее.
Приятного аппетита! Подписывайтес и узнавайте много вкусных и простых рецептов от меня!