Мясной хлеб, приготовленный из куриной грудки и сыра, - изумительная закуска. Своим прекрасным внешним видом и замечательным вкусом он украсит стол и в будни, и в праздники, а приготовить его не так уж и сложно.
Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра;
- 1 куриная грудка;
- 2 яйца;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ст. л. манки;
- соль, перец душистый,по вкусу.
Способ приготовления:
Куриную грудку вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Большую часть куриной грудки пробить блендером до получения однородной массы (или пропустить через мясорубку).
Оставшиеся несколько нарезанных кусочков куриного мяса добавить к приготовленному фаршу. Сыр, натерев на средней терке, добавить к измельченному и нарезанному куриному мясу.
Добавить яйца, соль, душистый перец и манку к куриному мясу и сыру. Полученную сырно-мясную массу тщательно перемешать и выложить на фольгу, формируя смоченными в воде руками, хлебушек.
Завернуть мясную массу в фольгу и отправить в разогретую духовку минут на 30 при температуре 220 градусов.
В конце запекания можно ненадолго открыть фольгу, чтобы мясной хлеб подрумянился. Готовое блюдо, по желанию, можно смазать французской горчицей. Хлеб из куриной грудки и сыра получается нежным и очень вкусным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.