В новом исследовании говорится, что диета может и не являться путем поддерживаемой потери веса. Регулярное питание может оказаться более безопасным путем для здоровой потери веса. Исследователи также добавили, что диета вместо этого может привести к набору лишних килограммов в долгосрочной перспективе. Новое исследование, опубликованное в журнале «Eating Behaviors», утверждает, что регулярные привычки в еде могут быть важными для успешного управления весом, как у женщин, так и у мужчин.
Руководство по управлению весом часто сводится к тому, что нужно меньше потреблять и больше заниматься спортом. На практике людям рекомендуется терять вес, тогда как результаты общего опроса показывают, что иногда потеря веса не является эффективным методом управления весом, - говорит Улла Карккайнен, исследователь и терапевт в Университете Хельсинки в Финляндии.
«Часто люди стараются предотвращать и работать над своим избыточным весом и ожирением, используя диеты и пропуски еды. В долговременной перспективе данные подходы, толькоускоряют набор веса, а не предотвращают их», - добавил Карккайнен.
Для исследования в группу входило около 5000 молодых мужчин, а также женщин. Участникам было предложено ответить на опросы, в которых излагались факторы, влияющие на снижение веса, в возрасте 24 лет, и снова через 10 лет, когда им было 34 года.
В период от 24 до 34 лет набор у женщин составил 0,9 килограммов в год, а у мужчин соответствующий набор составлял один килограмм.
«Несмотря на то, что диета может являться логичным решением управления весом, она может в конечном итоге привести к набору веса и проблемами с пищевым поведением», - отметил Карккайнен.
В стремлении похудеть человек часто прибегает к ускоренным методам. Жесткие диеты и голодание могут показаться многообещающими, но они далеки от достижения устойчивых результатов, они только ухудшат состояние. Результаты исследований показывают, что иногда вместо снижения веса важно сконцентрироваться на еде регулярных блюд, заботе о своем самочувствии.
Метаболизм зависит от питания, и нужно регулярно, а также достаточно питаться, чтобы поддерживать природную биологическую роль организма. Эта практика также поможет в управлении навыками питания и весом в продолжительное время, отмечают исследователи.
Хотя исследовательская группа была достаточно большой, результаты исследования были основаны на данных, собранных анкетами, которые, как говорят, являются основным ограничением исследования. В исследовании также особо не указывалось, какие диеты особенно плохи.