Не стоит понапрасну отрекаться от любимого лакомства, утверждают диетологи. Вот перечень продуктов, которые не нужно исключать из рациона.
Хлебобулочные изделия.
Любители правильного питания убирают из своего меню белый хлеб, заменяя его черным. Однако, пшеничный и ржаной хлеб обладают одинаковой энергетической ценностью. На замену черному и белому хлебу, выбирайте цельнозерновой хлеб: он содержит клетчатку и витамины.
Мороженные ягоды и овощи
Специалисты настаивают, что необходимо съедать три порции овощей и фруктов ежедневно. Считается, что предпочтение лучше отдавать свежим продуктам. Однако, результаты последних исследований ученых из США показали, что в морозилке и я годы и овощи сохраняют больше витаминов, чем свежие.
Объясняется это тем, что неправильные перевозка и хранение продуктов в магазине превращают их в опасный продукт. Витамины А, В2, С разрушаются при нахождении в холодильной камере. В таком случае, быстрозамороженные овощи – отличная альтернатива.
Жиры
Натуральные жиры в продуктах являются ценным источником энергии для правильной работы клеток в организме. Более того, жирорастворимые витамины А, D, Е, К не усваиваются без него. Рыба, авокадо, оливковое масло содержат полезные для организма жирные кислоты и положительно влияют на рост и крепкость волос и ногтей. А вот насыщенные жиры (сало, сливочное масло) плохо усваиваются органами пищеварения и злоупотреблять ими не рекомендуется.
Кофе
В 1991 году Международное агентство по изучению рака пришло к заключению, что частое употребление этого напитка может привести к развитию рака желудка. Многие люди перестали его пить. В 2016 году международное агентство по изучению рака отказалось от данных результатов и опубликовали статьи о том, что пара чашек кофейного напитка в день не приносит вреда. Оно приводит сосуды в тонус и помогает улучшить обмен веществ.
Но, необходимо учитывать, что у вас не должно быть противопоказаний и заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ.
Алкоголь
Один бокал вина в день поможет вывести из организма токсины и улучшить состав крови.
Пивные напитки содержат витамины В1 и В2. Умеренное употребление восполнит также запасы витамина С в организме.
Но никогда не стоит забывать о множестве противопоказаний и негативном воздействии этилового спирта на наш организм.