Поистине, возможности использования молока безграничны. Его можно употреблять в сыром виде, подвергать термической обработке, изготавливать из него различные продукты, применять в производстве косметики… и даже красить им стены. Да-да, не удивляйтесь!
В конце прошлого года итальянские специалисты активно использовали молоко при реставрации Бельведерского дворца, построенного в конце 15-го века и ныне входящего в архитектурный комплекс Ватикана.
Для покраски стен дворца, в котором располагается художественный музей Пио-Клементино, был использован древний рецепт – смесь коровьего молока с гашеной известью и натуральным пигментом, дающим кремовый оттенок. Именно таким способом красили стены Бельведера столетия назад, используют его и сейчас.
«Мы не ностальгируем по прошлому, - отмечает главный архитектор Ватикана Витале Занчеттин. – Просто этот метод на самом деле самый оптимальный, ведь такая краска держится на стенах прочнее и дольше».
Использование натуральных компонентов – еще и жест уважения Папе Франциску, активному борцу за экологию. К тому же, молоко, используемое для приготовления краски, производится коровами, принадлежащими самому понтифику и живущими на ферме в его летней резиденции Кастель-Гандольфо.
Подробнее о том, как устроена ферма главы Католической церкви, читайте в материале Milknews в начале следующей недели.
Хотите больше новостей молочного рынка? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на MILKNEWS , чтобы не пропустить следующий выпуск!
Больше статей на сайте MILKNEWS.RU
Хотите быть в курсе всех событий молочной промышленности? Подпишитесь на нашу email-рассылку здесь