Очищенные от пленочной оболочки сосиски укладываем в эмалированную кастрюлю. Грибы промываем, нарезаем ломтиками и слегка обжариваем в масле с мелко порубленным луком. Затем заливаем в сковороду сливки и тушим грибы до мягкости на маленьком огне под крышкой. Всю эту массу выкладываем на сосиски, сверху посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до румяной корочки. Готовые сосиски перекладываем на тарелку и украшаем веточками зелени. Ингредиенты: 10 молочных сосисок, 300 г свежих грибов, 0,5 стакана сливок, 1 ст. ложка сыра, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу. Приятного аппетита! Дорогие подписчики и гости нашего канала, ставьте палец вверх, кто не подписан, подписывайтесь, чтобы и завтра быть сытым и довольным.
Очищенные от пленочной оболочки сосиски укладываем в эмалированную кастрюлю. Грибы промываем, нарезаем ломтиками и слегка обжариваем в масле с мелко порубленным луком. Затем заливаем в сковороду сливки и тушим грибы до мягкости на маленьком огне под крышкой. Всю эту массу выкладываем на сосиски, сверху посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до румяной корочки. Готовые сосиски перекладываем на тарелку и украшаем веточками зелени.
Ингредиенты:
10 молочных сосисок,
300 г свежих грибов,
0,5 стакана сливок,
1 ст. ложка сыра,
1 пучок зелени петрушки,
1 пучок зеленого лука,
соль по вкусу.
Приятного аппетита!