Хочешь похудеть, но куриная грудка уже на столько надоела, что ты даже смотреть на нее не можешь. Не беда. Не обязательно постоянно есть только вареную курогрудь! Как мы знаем, куриная грудка является самой диетической частью курицы. И её можно не только варить. Что бы вкусно худелось полно способов готовки этой чудо грудки. Её можно сварить, запечь в духовке, приготовить из нее вкуснейшие котлеты и фрикадельки.
Рецепт 1. Жареная грудка
Продукты:
-куриное филе-2 шт
-кефир 1% жирности- треть стакана
-соль, перц по вкусу и щепотка трав (например приправа "прованские травы")
Берем куриное филе, режем его на продолговатые кусочки, моем и немного отбиваем. Солим, перчим, добавляем приправу, заливаем кефиром и хорошенько перемешиваем. Оставляем на 30-40 минут мариноваться. Затем сливаем остатки кефира и обжариваем филе на хорошо разогретой сковороде. Без масла!!! Обжарив с двух сторон уменьшаем газ и доводим блюдо до готовности. При необходимости можно добавить немного воды.
Рецепт 2. Куриные рубленые котлеты.
Продукты:
- куриная грудка
- йогурт натуральный без добавок или сметана ( с низким процентом жирности)
- яйцо
- соль, перец по вкусу
- зеленый лук, укроп
Филе ( немного подмороженное) рубим ножом на маленькие кусочки, солим, перчим, добавляем яйцо, 1 ст ложку йогурта или сметаны и мелко порубленную зелень. Всё хорошенько перемешиваем. И из получившегося фарша формируем котлетки среднего размера. Котлеты жарим на антипрегарной сковороде без масла или запекаем в духовке.
Рецепт 3. Фрикадельки в томатном соусе.
Понадобится:
-куриное филе- 700 гр
- сладкий перц- 1 шт
- яйцо- 1 шт
- рис - 1/4 стакана
- репчатый лук сладкий- 1 шт
- мука - 1 ч.л.
- сушеный базилик
- томатная паста
Куриное филе измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Перец очищаем от семян, так же измельчаем в блендере. лишнюю жидкость от перца отжать. Смешиваем филе с перцем, добавляем соль и перец, яйцо, рис и все перемешиваем. Томатную пасту разводим в воде( на стакан воды пасту по вкусу), в готовый томатный сок добавляем муку и хорошо размешиваем. Из куриного фарша скатать шарики среднего размера, выложить на жаростойкую посуду, залить фрикадельки томатным соком, сверху посыпать базиликом.
Запекать в духовке при 200 градусов 50-60 минут.
Читайте так же какие напитки разгоняют метаболизм https://zen.yandex.ru/media/id/5b66fac4b9dc1000a9eca82d/pit-i-hudet-legko-3-napitka-kotorye-razgoniat-metabolizm-5b798c3b2939bc00a91926f9?from=editor
Мифы о похудении https://zen.yandex.ru/media/id/5b66fac4b9dc1000a9eca82d/mify-o-pohudenii-5b8190219f245100aeae35e0?from=editor
Психология похудения https://zen.yandex.ru/media/id/5b66fac4b9dc1000a9eca82d/psihologiia-pohudeniia-5b797facb541cb00a9ccb550?from=editor
Почему диеты не помогают https://zen.yandex.ru/media/id/5b66fac4b9dc1000a9eca82d/pochemu-diety-ne-rabotaiut-5b8406e5357c7100a901ab9f?from=editor
Как начать бегать новичку https://zen.yandex.ru/media/id/5b66fac4b9dc1000a9eca82d/kak-nachat-begat-5b79994f3cef5300acf8f2a2?from=editor
и как правильно бегать, что бы похудеть https://zen.yandex.ru/media/id/5b66fac4b9dc1000a9eca82d/kak-pravilno-begat-5b82a9005d36b000af9e9028?from=editor
Понравилось?!
Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!