Друзья, сегодня расскажу про CRM систему Poster для ресторанного бизнеса и о том, как мы внедряли Poster в своем заведении. Кто следит за моим блогом знают, что в декабре 2016 года мы начали работу над проектом «Хлеб из Тандыра». Это франшиза. Вот несколько фотографий процесса ремонта и подготовки.
Будет отдельная статья про сам процесс открытия пекарни с нуля до первой продажи готового изделия.
Для удобства работы мы выбрали CRM систему Poster . Бесплатная реклама, система действительно хорошая. =)
Что такое CRM (ЦРМ-система)
Для чего нужна CRM в пекарне, да еще за такие деньги? Это самый частый вопрос, который мне приходилось слышать от знакомых предпринимателей.
Во первых — это дешевле, чем вести учет продаж, остатков и инкасации в амбарной книге, как это делали раньше. На дешевле дело не заканчивается, Вы будете получать статистику продаж каждый день на свой телефон (айфон или андроид). Статистика остатков, рассчет себестоимости изготавливаемой и продаваемой продукции, статистика продаж и расходов на весь период работы заведения. И это не все плюсы.
В пекарне мы поставили термальный принтер чеков от Epson работающий по технологии Ethernet, планшет iPad, соединили все через маршрутизатор и подключились к интернету. Оплатили аккаунт в Poster, заполнили все технологические карты и внесли цены на продукцию. И готово, мы выдаем красивые чеки и знаем сколько и чего мы сегодня продали. Волшебство! =)
Реклама и продвижение ресторана или пекарни
А теперь перейдем к продвижению. В блоге Poster появилась интересная статья.
Хочу с Вами поделиться этой статьей. В статье есть базовые правила и рекомендации для успешного продвижения. Дочитайте статью до конца, уверен узнаете много нового.
Когда у вас есть ресторан, кафе или бар с уникальным интерьером, хорошей кухней, преданными клиентами и прекрасным персоналом, но вы видите в этом только начало успешного пути — самое время всерьез усиливать маркетинг.
К моменту запуска бизнеса собственники ставят максимально реалистичные цели на ближайшее время: окупить вложения, выйти на стабильный доход. По достижении этих целей нужно идти дальше и развивать потенциал успешного заведения. Благодаря грамотному интернет-маркетингу ваш бизнес может приносить гораздо больше прибыли без особых вложений. Сегодняшние возможности социальных сетей и поисковых систем позволяют увеличить спрос и интерес новых посетителей в локальном масштабе гораздо эффективнее, чем офлайн-реклама. Безусловно, реклама доставки пиццы в Москве будет значительно дороже, чем такая же реклама в Николаеве, но в любом случае это даст более эффективный и, главное, измеримый результат по сравнению с тем же билбордом.
Продвижение ресторана в интернете — не самая простая задача, неправильная настройка рекламной кампании только потратит ваш бюджет, и вы не заметите разницу до и после.
Если Вы в Казани, заходите попробовать вкусную выпечку по адресу Ямашева 51Б. Внутри магазина Пятерочка.
