Есть в ГСВГ хотелось всегда: и курсантом и сержантом. Нам всем нужен был доппаёк. Всё, что "терялось" в песках Форст-Цинны или в Крампнитце надо было восполнять в столовой. Хотя в первый месяц службы похудел на 15 кг. Это мамины пирожки "испарились...
В отпуске, когда приехал на третьем периоде службы, так мать расплакалась, увидев, как "исхудал боец Советской армии". А ведь кормили нас вполне сносно. Когда с некоторыми ребятами беседовал "про жизнь", многие мясо на гражданке ели только по праздникам, а здесь хоть немного не бритая, но свинина и пусть кусок доставался не всегда 100% -й постности, но всё-равно - мясо и каждый день.
Конечно, может каша надоедала, но ячневую кашу я готовлю до сих пор для себя. Всё дело во вкусе и в качестве приготовления. Всегда удивлялся, как иногда нормальные продукты можно было так испортить, что еда в рот не лезет... Припоминается армейский анекдот:
«Приезжает генерал с проверкой в воинскую часть. Заходит в солдатскую столовую, интересуется у солдат, как кормят. Солдаты молчат. "Как кормят, сынки?" Снова молчание. "Выходит плохо?"... Робкий голос в ответ: "Выходит хорошо, входит плохо!"
В Крампнитце проносить жареную картошку в казармы было сложнее, т.к. она находилась на довольно приличном расстоянии от столовой. А вот в Форст-Цинне это было сделать легче: наша казарма "стояла впритык" с солдатской столовой и через служебный выход до казармы метров сорок. И то, не всегда попытки что-то пронести в казарму были удачными: и патруль за этим мероприятием следил (вернее начальник патруля), да и дежурные офицеры по батальону тоже не "дремали".
Меня мой "ЗКВ" посылал немного подальше - в столовую Школы прапорщиков (хотя она тоже была в метрах 50-70 от нашей казармы, рядом с вашей казармой 3 УМСР), где учились многие "выпускники" сержантской учебки, и по его просьбе ему жарили не картошку, а свинину. Но не всегда это удавалось: в столовой Школы прапорщиков, по моему мнению, порядка было побольше, и я часто возвращался с "пустыми руками", что вызывало неудовольствие старшего сержанта...
А в Крампнитце, как-то раз ребята из наряда по столовой после отбоя принесли картошки , а тут - дежурный по батальону. По памяти - капитан Филиппов, помощник начальника штаба батальона. Похоже "учуял" запах картошки, прошелся по спальным расположениям, но ничего не нашел, как не старался. Просто бачок с картошкой в кровать под два одеяла спрятали и курсанта рядом положили, мол, спит человек, уставший от наряда.Обошлось…
Знаю, что до нас бойцы из трески делали конфетку: будучи в наряде на кухне, отмачивали ее и в казарме на чердаке вялили. Данное мероприятие нам бы и в голову не пришло (здесь мы можем позавидовать прежнему периоду службы в нашей учебке) Уже при нас чердачное помещение и метбазы учебных взводов в Форст-Цинне находились на особом контроле замполита роты Алика Ивановича Валькевича.
Наша рота занимала половину казармы, деля здание с 2 УМСР и чердачное помещение тоже было разделено: самое большое помещение было закреплено за 4 УМСВ (левая сторона), а малая часть чердака (правая сторона) поделена между четырьмя остальными взводами на небольшие "каморки". В большей части при нас не было "спортивного зала" - это было сделано после нас при танкистах.
Иногда это большое помещение использовалось для построения всей роты в "воспитательном плане" в полном вооружении для того, чтобы по команде "ложись и по-пластунски - на выход" выползти на улицу, там встать, построиться и направиться в район сбора по тревоге. Когда рота находилась на полевых занятиях или в полковом наряде в матбазах "незаконно" оставляли курсантов, которые писали своим сержантам конспекты, рисовали кальки для дембельских альбомом и выполняли другие поручения.
Вот за ними и "охотился" замполит роты. При поимке - разносы сержантам, наряды вне очереди и другая "воспитательная" работа с нарушителями воинской дисциплины и Уставов. Так, что рыбки повялить на чердаке - нам было точно не суждено. А вот "хранить" вещмешок с яблоками- это было возможно. Летом 1982 года сержанты частенько засылали наиболее шустрых курсантов в немецкие сады где-нибудь в районне Клостер-Цинны или Грюны. Это было!
Надо было за час-полтора обернуться и незаметно пронести в роту вещмешок с яблоками, чтобы побаловать "старослужащих" сержантов и не попасться. За этим тоже следил наш замполит, хотя не помню, что кого-то ловили и потом его "поведение" рассматривали на комсомольском собрании роты…
Кулинарными изысками и фоткой поделился с нами гв.сержант Сергей Петухов, 74 ОУМСП, Форст-Цинна-Крампнитц 82-84г.г.
Если Вам интересны мои публикации, поставьте палец вверх, подпишитесь на мой канал и поделитесь рассказом с друзьями в соц.сетях — тогда они будут чаще появляться в Вашей ленте новостей. А я буду стараться писать ещё. Спасибо за внимание!