🍧🍫🥑⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
✔️ 2 спелых авокадо⠀
✔️ 1 стакан кокосового молока⠀
✔️ 1/2 стакана сливок (33%)⠀
✔️ 1/2 стакана порошка какао⠀
✔️ 2 ч. л. экстракта ванили⠀
✔️ 1/2 стакана Эритритол (сахарозаменитель), порошок⠀
✔️ 25 капель Стевии⠀
✔️ 150 гр черный шоколад без добавления сахара 99%⠀
⠀
Способ приготовления:⠀
1️⃣ Разрезать авокадо пополам, удалить⠀ косточки, ложкой вырезать мякоть в миску, затем добавить кокосовое молоко, сливки и ванильный экстракт.⠀
2️⃣ Погружным блендером из этого сделать пюре.⠀
3️⃣ Перемолоть эритритол в пудру. Добавить эритритол, стевию и какао-порошок к пюре, все хорошо перемешать блендером до⠀ однородной смеси.⠀
4️⃣ Поколоть шоколад на средние куски, добавить в смесь, перемешать все ложкой.
5️⃣ Если есть мороженица - убрать все в холодильник на 2 часа, далее следовать инструкции мороженицы.⠀
6️⃣ Если ее нет - убрать в морозильник на 6 часов, перед употреблением выложить на полчаса в холодильник.⠀
⠀
Получится примерно 6 порций,⠀
КБЖУ на порцию - 217/4 /20/11⠀
(чистых углеводов 4 гр.)⠀
⠀
Приятного аппетита 🍨😊⠀
⠀
Вообще, я рекомендую на кето избегать сахорозаменителей.⠀
Это рецепт на тот редкий случай, когда вы себя решите побаловать.⠀