У всех женщин каждый день в голове появляется вопрос « Что сегодня готовить?»
Такова наша женская доля, постоянно думать, а чем же удивить наших родных и близких сегодня?
Мы пролистываем сотни рецептов в интернете и все они кажутся либо сложными, либо слишком дорогими, либо долгими в приготовлении. И вот мы снова в тупике.
Сегодня я порадую вас наипростейшим рецептом пасты с курицей в сливках. Блюдо получается очень сытное, готовится быстро, ингредиентов минимум, цена – доступнейшая =)
Итак, поехали!
Нам понадобится:
- Филе курицы (0,5 кг)
- Макароны (300 гр)
- Сливки (350 мл)
- Сыр (200 гр)
- Чеснок (пару зубчиков)
- Подсолнечное масло (для жарки)
1. Курицу нарезаем мелкими кусочками, так она быстрее приготовится.
2. Чеснок пропускаем через чесноко-давку или мелко нарезаем.
3. На сковороде раскаляем масло и бросаем туда чеснок. Даем ему пару минут, чтобы он пустил сок. Далее забрасываем туда курицу и обжариваем все вместе до готовности. Так как курочка порезана очень мелко, займет это не больше десяти минут.
4. Пока готовится курочка – в кастрюле отвариваем макароны. Сливаем воду.
5. К уже приготовленной курочке добавляем все макароны, убавляем огонь на минимум.
6. Далее заливаем все сливками, натираем на терке весь сыр, перемешиваем и даем настояться и загустеть около пяти минут.
7. После того как соус загустел – снимаем с плиты и радуем наших близких.
Уже на тарелках вы можете украсить блюдо по вашему желанию. Включите вашу фантазию – это могут быть листочки зелени, маленькие помидорки черри, тертый сыр или что-либо другое =)
Надеюсь рецепт придется вам по душе и вы хотя бы один день сможете провести без головной боли " Ну что же мне сегодня приготовить?" =)
Ставьте лайки, оставляйте ваши интересные рецепты в комментариях и подписывайтесь на канал =)