Одним не менее значимым этапом в жизни моркови — это ее хранение, на длительный срок. «Золотое правило» сохранности плода – своевременная и правильная уборка. Необходимо тщательно просмотреть все плоды, удалив гнилые или пораженные чем - либо еще, поскольку все может быстро распространится на остальные овощи. Напомню, урожай необходимо собирать в сухой день.
Очень популярное хранение в песке. Песок затрудняет развитие и образует оптимальную температуру. Лучше всего хранить во влажном песке, и при это морковь не должна соприкасаться друг с дружкой.
Некоторые хранят в хвойных опилках. Хвоя препятствует бактерий и грибков. Технология такая же, как и в песке, кроме влаги, разумеется.
Луковая, либо чесночная шелуха, принцип такой же, как и в предыдущих способах.
Отлично проходит процесс хранения морковь припудренная мелом и сложенная в деревянные ящики. Многие купают ее в глиняной болтушке.
В полиэтиленовых пакетах морковь сохранится надолго и не испортит свои вкусовые качества. Закладывая морковь хранится в пакетах настоятельно рекомендуется сделать много проколов в пакете. Это необходимо, чтобы избавиться от большого накопления содержания СО2 и конденсата, которые губительно воздействуют на корнеплоды, если от них не избавиться.
Итак, что касается способов хранения, то какой способ вы считаете более действенным, такой и используйте. Хотелось бы верить, что данная статья поможет вам в сохранении морковки на долгое время.
Подписывайтесь на наш блог Любимая Дача и вы всегда будете в курсе новых советов и рекомендаций для сада и огорода.
Читайте так же - Как уничтожить проволочника на огороде? 2 работающих способа