Китайская еда стала очень популярной.
Речь не пойдет про экстремальную пищу в нашем понимании, такую как, жареные на шпажках скорпионы, кузнечики или саранчу со сколопендрами, или жареный в сухарях банан с кетчупом. Китай страна очень разнообразная и удивительная в плане еды.
Большая часть китайской пищи обычно готовится кусочками размером на один укус, поэтому их удобно собрать и съесть палочками для еды.
По статистике Китай использует 45 миллиардов палочек для еды в год.
С древних времен китайцы употребляют только палочки для еды, а использование ножей и вилок непригодными для стола из-за того, что эти предметы считаются оружием.
Многие китайские блюда содержат большое количество натрия из-за использования соевого соуса.
Когда подают целую рыбу или птицу, такую как курица или утка, голова животного обычно направляется к почетному гостю в знак уважения.
Трапезу китайцы обычно заканчивают супом, а не компотом, они считают, что это позволяет лучше переваривать пищу, особенно после утки или свинины.
Благодарим за просмотр!