Невероятный рецепт шарлотки с яблоками и грушами, высоко рекомендую для самых любимых!
Вам потребуется:
1. Яблоки 2 шт.
2. Груши 1 шт.
3. Яйцо 5 шт.
4. Сахар 200 гр.
5. Соль щепотку
6. Разрыхлитель и совсем немного негашёной соды
7. Сахарная пудра( желательно не тающая сахарная пудра ) её можно купить в любом кулинарном магазине.
8. Мука 200 гр.
9. Ваниль 1 пакетик
Мой рецепт:
Беру яблоки и груши, чищу, режу тонкими дольками, и красиво выкладываю на дно посуды, в которой буду выпекать.
Далее, я смешиваю муку , разрыхлитель и соду .
В миксере взбиваю яйца и сахар. Важно! Работайте миксером, пока смесь не побелеет. В полученную смесь добавляю муку, разрыхлитель и соду.
Готовую смесь выливаю на яблоки и груши.
Ставлю в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов.
Готовую шарлотку перевернуть, посыпать сахарной пудрой , украсить тонкими дольками персика и веточкой мяты.
Мои знакомые думают, что едят вкусный торт. Просят рецепт. А это всего-лишь наша любимая шарлотка.