Сегодня я поделюсь рецептом вкусной свиной поджарки.
Ингредиенты:
- 150 мл. воды;
- 1 средняя морковка;
- 1 большая луковица;
- 4 ст.л. томатной пасты;
- 6 ст.л. растительного масла;
- 300 грамм мякоти свинины;
- соль по вкусу;
- приправа мясная по вкусу.
Способ приготовления:
Промыть свинину под проточной водой, нарезать кубиками около 2 см.
В сковороде разогреть 4 ст.л. растительного масла, обжарить свинину в течении 7 минут на среднем огне.
Очистить и промыть лук и морковь. Лук нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной тёрке.
Добавить лук и морковь к мясу и дать потушится ещё 7 минут.
Томатную пасту развести в воде и залить соус в мясо (по желанию, замените пасту на свежие помидоры).
Добавить специи и соль в поджарку и тушить 10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.
