Яблоки - один из самых популярных продуктов, которыми можно наслаждаться круглый год. Кроме подачи в свежем виде хозяйки очень часто экспериментируют с этим фруктом, придумывая нечто вкусное и интересное. Этот рецепт не станет исключением. Обязательно попробуйте пирог из сухого теста с яблоками!
Пирог из сухого теста с яблоками
Ингредиенты:
- яблоки - 5 шт (среднего размера)
- мука - 1 стакан
- масло сливочное - 100 гр
- манная крупа - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- корица - половина чайной ложки
- ванилин - по вкусу
- разрыхлитель - 2 ч.л.
Приготовление
В большой глубокой емкости смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, манку, разрыхлитель, корицу и ванилин. Все хорошо перемешиваем.
Подготавливаем яблоки. Сорт выбирайте на свое усмотрение. Нужно, чтобы плоды были достаточно сочными.
Хорошенько промываем яблоки под проточной водой. Очищаем кожуру и внутренности.
Трем полученные заготовки из яблок на крупную терку.
Жаропрочную форму натираем сливочным маслом.
При помощи ложки на дно формы насыпаем часть сухой смеси для теста. Нужно, чтобы сухие ингредиенты закрыли дно. Дальше - насыпаем слой яблок. Так, по очереди, чередуем слои. Верхним слоем должна быть сухая часть теста. Поверх сухой посыпки натираем сливочное масло на терке (100гр).
Ставим запекаться пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Пирог должен хорошо подрумяниться!
Приятного всем аппетита!
Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!