Яйцо для смазывания Рецепт полезного французского багета:
Муку смешать с солью, дрожжами и водой. Замесить мягкой эластичное тесто. В смазанную маслом (кокосовым или оливковым) миску положить шар теста, накрыть миску пищевой пленкой и оставить в теплом месте на один час. Затем сформировать тугой батон, накрыть полотенцем и оставить еще на 30-40 минут. Сделать ножом надрезы, смазать багет яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 220° духовке в течение 12-15 минут. Приятного аппетита! Калорийность и БЖУ блюда на 100 г. Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 236 ккал. 9 г. 2 г. 52 г.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 200 г.
Дрожжи: 5 г.
Вода теплая: 70-80 мл.
Соль
Яйцо для смазывания
Рецепт полезного французского багета:
Муку смешать с солью, дрожжами и водой. Замесить мягкой эластичное тесто. В смазанную маслом (кокосовым или оливковым) миску положить шар теста, накрыть миску пищевой пленкой и оставить в теплом месте на один час. Затем сформировать тугой батон, накрыть полотенцем и оставить еще на 30-40 минут. Сделать ножом надрезы, смазать багет яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 220° духовке в течение 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 236 ккал. 9 г. 2 г. 52 г.