Овес – один из наиболее здоровых злаков, а также источник легкоусвояемых белков, углеводов, витаминов, магния, селена, ненасыщенных жирных кислот. Есть и немало других поводов, по которым его стоит включить в ежедневный рацион.
Регуляция холестерина:
Содержащийся в хлопьях овса глюкан типа бета ,способствует тому, что тело человека поглощает меньше жиров. Соответственно, в крови понижается уровень опасного для здоровья холестерина.
Снижение риска развития рака колоректального типа:
Исследования доказали, что систематическое употребление овсяной каши минимизирует риск появления рака толстой кишки. Это происходит благодаря высокому содержанию в зернах волокон, качественно очищающих кишечник.
Потеря веса:
Исследования, опубликованные пару лет назад в журнале Американского института питания, показали, что люди, которые начинают день овсяной кашей, дольше ощущают себя сытыми, а потому употребляют в течение дня меньше калорий.
Больше энергии:
Овсянка является богатым источником углеводов, которые дают нашему организму необходимую энергию, причем силы у регулярно питающегося такой кашей человека не уменьшаются весь день.
Предупреждение заболеваний сердечно-сосудистой системы:
Исследования, проведенные в Гарварде, показали, что люди, которые едят 2-3 порции овсяной каши в неделю, на 30% реже страдают болезнями сердца и сосудов. Это связано со снижением уровня холестерина, о чем уже говорилось в первом пункте.
Хорошее пищеварение:
Одна порция овсянки доставляет в организм до 20% ежедневной нормы клетчатки, которая помогает кишечнику, предупреждает запоры и обеспечивает чувство сытости.
Отсутствие проблем с кожей:
Овес снимает раздражения кожи даже при таких серьезных заболеваниях, как экзема или атопический дерматит. Он также содержит большое количество антиоксидантов, поддерживающих кожу в хорошем состоянии.
Начинайте свой день с полезного и вкусного завтрака, более вкусным его помогут сделать сухофрукты и мед.
-----------------------------------------------
СТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙСЯ!