Кто-нибудь помнит такой рецепт, как шоколадная колбаса. Это очень вкусный и простой рецепт из самого детства и сегодня мы его приготовим. Заранее вам скажу, что делать его нужно побольше, так как разлетается он за считанные секунды.
Продукты:
Печенье - 150 г
Грецкий орех(или ваши любимые орехи) - 80 г
Сгущенка - 100 г
Сливочное масло - 180 г
Какао - 50 г
Мука - 110 г
Сахарная пудра - 140 г
Приготовление:
Ну а начнем мы с орехов. Берем их, засовываем в блендер и измельчаем, после чего переходим к печенью. Его мы тоже должны измельчить. Я сделал это при помощи ступки, но отлично подойдёт и скалка.
Далее мы берём сливочное масло, нагретое до комнатной температуры, сгущенку, какао, сахарную пудру и взбиваем до пышной однородной массы. Смешиваем ее с орехами и печеньем.
Затем, расстилаем пленку и делим наше "тесто" на две одинаковые части. Выкладываем их на пленку и скручивание колбасы, после чего просто-напросто закидываем их в морозильник на час-полтора.
Достаем их из морозилки и нарезаем. Вот и все, вкус детства готов. Получается очень вкусно, а главное просто!
Приятного аппетита! Если вам понравился рецептом, то поставьте пожалуйста лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!