Если у вас есть пара лишних яблок, несколько минут свободного времени и очень хочется вкуснятины - этот простой рецепт очень выручит. Что понадобится: Указанного количества продуктов хватит на 8-10 драников. Как готовить: 1. Яблоки помыть, вынуть сердцевину, натереть на крупной терке. 2. В миске смешать яблоки, муку, сахар и яйцо. Тесто должно получится как густая сметана. Проверьте консистенцию ложкой - если масса стекает с поднятой вверх ложки, то добавьте муки. 3. Обжарьте с двух сторон на сковороде на среднем огне . Жарятся яблоки быстро. Как только подрумянились - готовы. Яблочные драники вкусны как горячие, так и холодные. Очень хороши с йогуртом или ряженкой. Лайкнете?
Если у вас есть пара лишних яблок, несколько минут свободного времени и очень хочется вкуснятины - этот простой рецепт очень выручит.
Что понадобится:
Указанного количества продуктов хватит на 8-10 драников.
- яблоки - 1 крупное или 2 средних,
- мука - около 60-80 г,
- сахар - 2 ст.л. (если яблоки кислые, количество сахара можно увеличить в несколько раз)
- яйцо - 1 шт.
Как готовить:
1. Яблоки помыть, вынуть сердцевину, натереть на крупной терке.
2. В миске смешать яблоки, муку, сахар и яйцо.
Тесто должно получится как густая сметана. Проверьте консистенцию ложкой - если масса стекает с поднятой вверх ложки, то добавьте муки.
3. Обжарьте с двух сторон на сковороде на среднем огне . Жарятся яблоки быстро. Как только подрумянились - готовы.
Яблочные драники вкусны как горячие, так и холодные. Очень хороши с йогуртом или ряженкой.
Лайкнете?