Чтобы похудение было не опасным для здоровья мероприятием, а исключительно полезным, питание необходимо разнообразное.
Помимо результатов своего эксперимента, с сегодняшнего дня буду я делиться своим меню.
Кабачок - самый употребляемый овощ при похудении. И неспроста. Его качества являются настолько уникальными, что сами врачи его рекомендуют для диетического питания, в то же время он практически не имеет противопоказаний (исключение составляет употребление кабачков в сыром виде).
Итак, чем же так полезны кабачки.
- Они нормализуют обмен веществ и улучшают пищеварение;
- Кабачок - это один из самых низкокалорийных овощей;
- В их составе масса полезных витаминов и кислот;
- Все блюда, приготовленные их кабачков безопасны для стенок желудка и пищевода, поскольку воздействуют очень мягко;
- При похудении они особенно полезны тем, что очищают организм от шлаков и токсинов;
- Надолго дают ощущение сытости без тяжести в желудке, а это очень важно, когда при борьбе с лишним весом;
- Благоприятно сказываются на нервной системе и укрепляют стенки сосудов (приятный бонус диетического питания).
Хочется оговориться, используя кабачок в приготовлении, необходимо грамотно подбирать остальные продукты, чтобы не свести все его свойства на нет.
Поэтому, кабачок не поможет вам похудеть, если вы будете вместе с ним употреблять майонез, сахар, сливочное масло и прочие никак не сочетающиеся со словом "похудение" продукты.
В особенности, это касается ужина!
Итак, мой ужин из кабачков.
Форму слегка (!) смазываю растительным маслом (у меня кокосовое, но можно и подсолнечное), на дно выкладываю кабачки, нарезанные как угодно и без косточек.
После этого ряд необходимо посолить, слегка посыпать базиликом (можно то, что любите) и сыром (у меня нежирный).
После этого укладываем ряд мяса (у меня нарезанная пластинками индейка, но отлично подходит и курица и куриный фарш). Мясо покрываем тонкими полукольцами лука, солим и посыпаем сыром.
Поверх мяса укладываем еще один слой кабачков, солим и посыпаем натертым сыром.
Чтобы сыр оставался мягким и не превратился в корку, всю форму накрываем фольгой и ставим в духовку (конвенция, без предварительного нагрева, 200 градусов). Через 40-50 минут блюдо готово.
Эти кабачки едят даже дети :)
Пробуйте! Ешьте и худейте!
Подписывайтесь, впереди много интересного!