Чем же полезен ананас?
Ананас в большом количестве содержит марганец, который отвечает за обмен между протеинами и углеводами. Те люди, у которых есть проблема с натрием и жирами, могут есть ананас без оглядки.
Выбираем.
При покупке не стоит обрывать листья, чтобы выяснить свежесть ананаса. Сначала понюхайте его: у хорошего фрукта сладкий, очень приятный аромат и твердая оболочка, напоминающая кедровый орех. Листья у свежего ананаса должны быть зеленые с сизым налетом.
Консервированные ананасы отличаются по вкусу от свежих. В продаже есть эти фрукты, приготовленные в собственном соку. Прежде чем покупать, обратите внимание на состав содержимого и время изготовления консервов.
Сорванный ананас не дозревает, как другие фрукты. Но его можно сделать более сладким, если поставить вверх дном и оставить в таком положении на ночь. Это поможет сахару перейти из нижней части фрукта в верхнюю. В любом случае ананас не прячут в холодильник, а держат при комнатной температуре, чтобы сохранить его нежнейший аромат.
Сок ананаса
Применяют при заболеваниях почек, печени, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при малокровии.
Принимать по 1/2-1 стакану сока с 1 столовой ложкой меда 3 раза в день. Мед добавляют перед приемом.
Будьте здоровы!
Подпишитесь на мой канал