Запеканка из кабачков вкусное летнее блюдо для всей семьи или появившихся случайно на пороге гостей.
Ингредиенты:
- Фарш куриный 200 г
- Сыр твердый 200 г
- Сметана 10 %-ной жирности 100 грамм
- Кабачок 1 шт
- Помидор 2 шт
- Картофель 2-3 шт
- Луковица 1 шт
- Растительное масло
- Соль, перец, по вкусу
Способ приготовления
Овощи промыть, картофель очистить.
Нарезать овощи кружочками.
В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец по вкусу.
Форму смазать растительным маслом выложить слой картофеля и слой кабачков. Посолить.Добавить небольшой слой фарша.
Слой помидор и присыпать немного тертым сыром.
Повторить слой, сверху выложить помидоры и кабачки.
Залить сметаной.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.
Готовую запеканку немного остудить.
Выложить на блюдо и подавать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.
