Не знаю как вы, но я очень люблю сыр, особенно, если он хороший и вкусный. Ламбер для меня всегда был чем то очень дорогим и заветным, радовался, когда его кто-то приносил домой раньше. Вот и сейчас его люблю, но редко когда могу себе позволить купить. На днях был в магазине и увидел его по скидке и взял половинку. Сейчас попробуем и оценим этот сыр, как положено, по всем пунктам. Состав На этикетке состав почти не читабелен, поэтому пришлось посмотреть в интернете: пастеризованное коровье молоко, бактериальный концентрат мезофильных и термофильных бактерий CHOOZIT, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения CLERICI, кальций хлористый Е509, соль поваренная пищевая, краситель пищевой натуральный Е160b. Ну и как то не очень так да, состав? Краситель, хлористый кальций, ну не знаю, от такого дорого сыра я ожидал отсутствие Е-шек.. Оценка: 3,5/5. Вкус Вкус не разочаровал. Очень приятный, мягкий. Кажется, что таким и должен быть настоящий сыр, ведь он производится из мол