Пришло время собирать урожай картофеля и делать это нужно грамотно и своевременно.
Не секрет, что лучше всего хранятся полностью вызревшие клубни. Если спелость овощей, фруктов и ягод мы можем определить визуально или по вкусу, то с картофелем иная ситуация: нужно учитывать:
· Сорт.
· Срок посадки.
· Состояние почвы.
· Повреждения вредителями.
· Срок вегетации ранних сортов - составляет 70 дней, поздних – не менее 90 суток.
· Следует учитывать и субъективные факторы: климат, особенности агротехники и др.
Проверить вызрел ли картофель очень просто: выкопайте 1 или 2 куста и осмотрите его клубни. Если кожура плотная, не отделяется – то самое время копать картошку. Еще один способ – оценить состояние ботвы: пожелтение листьев и стеблей – это верный признак созревания.
Как собрать картофель эффективно?
1. Начните копать картофель в ясный, солнечный день. Для предотвращения образования конденсата, начните копать не рано утром, а чуть позже.
2. Выберите способ выкапывания клубней (ручной или механизированный).
3. Выкопанные клубни обязательно просушите (на полиэтиленовой пленке).
4. Следует заранее подготовить место хранения, обработать его.
5. Заранее подготовьте инструменты, перчатки, мешки и пленку для сушки.
Существует несколько проверенных способов сбора овоща:
· Руками – этот метод эффективен при посадке картофеля под мульчей или в гребнях. С помощью грабель разрушают земляной ком и руками выбирают клубни.
· Лопатой – подкапывают куст, (но можно разрезать пополам клубни) и затем вручную собирают картофель.
· Вилами – традиционный «дедовский» метод, при котором клубни меньше всего повреждаются. Для того, чтобы выкопать картофель таким способом, понадобятся 2 человека: 1 человек втыкает вилы в землю, чуть поодаль предполагаемых клубней и выворачивает земляной ком с картофелем на поверхность. Другой человек нагибаясь, собирает овощи, по ходу сортируя их по размеру и выбрасывая поврежденные.
· Агротехникой (мотоблок, мини-трактор, картофелекопалка).
Конечно, многие до сих пор успешно собирают урожай картофеля по старинке, вручную и с помощью простых инструментов. Однако на многих агропредприятиях уже давно используют механизированные агротехнологические приемы, отличающиеся высокой производительностью и эффективностью. Почему бы не попробовать идти в ногу со временем и применять новые технологии на своем участке? Этот метод будет актуален для владельцев участков, посевы картофеля на которых составляют более 1 га и посевы выполнены ровно.
При работе с агротехникой требуется удалить всю ботву и оставить на 2 суток для подсыхания. При работе с агрегатом важно правильно его настроить на необходимую глубину и заточить режущие части.
Итак, если участок небольшой, то эффективнее выкопать картофель с помощью инструментов, а собирать его – вручную. Если площадь участка большая и картофель – это доминирующая культура на участке, то без помощи техники справиться будет сложно.
Желаем вам успехов, сил и хорошего урожая картофеля!