Ужин не настолько важен, как завтрак, тем не менее, этот прием пищи нельзя игнорировать. Изучите доводы и разрешите себе ужинать, даже если вы намерены похудеть.
С завтраками все намного проще, чем с ужинами. Никто не станет оспаривать важность первого приема пищи и доказывать, что он вреден. С ужинами дело обстоит сложнее, многие до сих пор живут в уверенности, что все стройные люди не едят после шести вечера. Ученые и врачи не перестают утверждать о том, что на ночь есть можно, на народные домыслы оказываются сильнее научного мнения.
Полный запрет – это самый легкий, но не самый эффективный способ воздействия на любую ситуацию. Вместо того, чтобы изучать информацию из диетологии и углубляться в свойства продуктов, люди предпочитают просто запретить себе ужинать. При этом они знают, что будут испытывать настолько сильный голод, что не смогут уснуть, но это их не останавливает. Такое поведение расценивается врачами как очень глупое, организм не должен голодать, иначе он не сможет осуществлять нормальную деятельность.
Отсутствие запрета на ужины не означает, что вечером можно есть без ограничений, запивая трапезу вином и заканчивая десертом.
Переедание вредно, как и голод, оно провоцирует появление не только лишних килограммов, но и угрызение совести. Найти золотую середину поможет набор правил для организации ужина.
Правила для каждого ужина
- Ужин должен состоять из легкоусвояемых продуктов, сладости и мучные изделия к ним не относятся;
- В приоритете пища белкового происхождения, жирные продукты следует избегать. Отличный пример здорового ужина – это два стакана кефира и зеленое яблоко;
- Ужин должен состояться как минимум за час до отхода ко сну;
- Не нужно пить много воды, это способствует появлению отеков;
- Чай и кофе содержат много кофеина, их употребление в вечернее время помешает уснуть;
- Не верьте тому, что алкоголь снимает стресс и расслабляет, напротив, алкогольные напитку будоражат нервную систему, заставляют вас обдумать не нужные перед сном мысли, мешают качественно выспаться и портят самочувствие на следующий день.
Даже самые убежденные защитники правила о запрете на еду после шести вечера не смогут следовать ему всю жизнь. Рано или поздно организм отреагирует на неразумное ограничение и заставит задуматься. Время последнего приема пищи не играет никакой роли, гораздо важнее объем и качественный состав ужина. Помните о том, что во время сна организм тоже расходует энергию, и если оставить его без источника энергии, то это приведет к истощению жизненно-важных систем.
Обильный ужин и полное его отсутствие – это две крайности, которых следует избегать. Ваша задача – ориентироваться в принципах здорового питания, знать свой организм и понимать, что ему необходимо на данный момент.